Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
Tiếng Việt
English
Register
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Thư viện số Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu
Search
Search:
All of DSpace
04. Giáo trình, tài liệu tham khảo
Hóa-CNTP-Co Khí - Xây Dựng
Công nghệ thực phẩm
for
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 21-30 of 109 (Search time: 0.0 seconds).
previous
1
2
3
4
5
6
...
11
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2007
Giáo trình Lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống (Dùng trong các trường THCN)
Nguyễn, Hữu Thuỷ
2005
Giáo trình môn "Cơ sở kỹ thuật thực phẩm"
Phan, Thị Bích Ngọc
2009
Kỹ thuật chế biến lương thực: Tập 1
Bùi, Đức Hợi
2010
Công nghệ chế biến thực phẩm
Lê, Thanh Hải
2009
Kỹ thuật chế biến lương thực: Tập 2
Bùi, Đức Hợi
2002
Công nghệ sản xuất Malt và bia
Hoàng, Đình Hòa
2005
Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Nguyễn, Đức lượng
;
Phạm, Minh Tâm
2005
Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh
Nguyễn, Đức Lợi
2006
Kỹ thuật lạnh cơ sở
Nguyễn, Đức Lợi
;
Phạm, Văn Tùy
2006
Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mỹ phẩm
Trần, Linh Thước
Discover
Author
3
Nguyễn, Đức Lượng
2
Bùi, Minh Đức
2
Bùi, Đức Hợi
2
Hà, Duyên Tư
2
Lê, Thị Mùi
2
Lê, Văn Việt Mẫn
2
Nguyễn, Bin
2
Nguyễn, Trọng Cẩn (ch.b)
2
Nielsen, S. Suzanne
2
Phạm, Xuân Vượng
.
next >
Subject
9
Công nghệ thực phẩm
5
Thực phẩm -- Chế biến
4
Thực phẩm
4
Thực phẩm -- Phân tích
3
Chế biến sữa
3
Công nghệ hoá học
3
Lương thực -- Chế biến
3
Thực phẩm học
3
Vi sinh vật
3
Vi sinh vật học
.
next >
Date issued
28
2010 - 2016
79
2000 - 2009
1
1996 - 1999