DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Browsing by Author Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Showing results 1 to 8 of 8
Issue Date | Title | Author(s) |
2011 | Hóa đại cương: Bài giảng | Nguyễn, Thị Minh Nguyệt; Diệp, Khanh; Lê, Thị Anh Phương |
2015 | Nghiên cứu chế biến hỗn hợp tẩm ướp màu - gia vị cho thịt heo nướng từ thịt gấc | Nguyễn, Thị Minh Nguyệt; Phạm, Thị Kim Ngọc |
2013 | Nuôi SPIRULINA PLATENSIS bằng nước biển ở quy mô phòng thí nghiệm và ứng dụng trong chế biến thực phẩm | Nguyễn, Thị Minh Nguyệt; Phạm, Thị Kim Ngọc |
2014 | Phân lập và định danh vi khuẩn lactic từ mực muối | Phạm, Thị Kim Ngọc; Nguyễn, Thị Minh Nguyệt; Thái, Mỹ Ngân; Nguyễn, Văn Dũng |
2014 | So sánh hiệu suất thu hồi và tính chất cấu trúc của đậu phụ thu nhận được nhờ tác nhân khác nhau | Nguyễn, Thị Minh Nguyệt; Phạm, Thị Kim Ngọc |
2011 | Thực hành Hóa đại cương: Bài giảng | Vũ, Thị Hồng Phượng (ch.b); Nguyễn, Thị Minh Nguyệt; Nguyễn, Ngọc Hiểu |
2007 | Tiếng Anh chuyên ngành thổ nhưỡng và môi trường đất | Nguyễn, Thị Minh Nguyệt |
2015 | Ứng dụng phương pháp vi sinh, hoá sinh và giải trình tự vùng gen 16S-rDNA để định danh vi khuẩn LACTIC có khả năng sinh PROTEASE trong quá trình lên men mắm mực | Phạm, Thị Kim Ngọc; Nguyễn, Thị Minh Nguyệt |