Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/3314| Title: | Nấm ăn cơ sở khoa học và công nghệ nuôi trồng |
| Authors: | Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Trung tâm Khuyến nông Quốc gia |
| Keywords: | Nấm (thực vật) -- Nuôi trồng |
| Issue Date: | 2008 |
| Publisher: | Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Trung tâm Khuyến nông Quốc gia |
| Abstract: | Giới thiệu một số khái niệm chung về các loại nấm ăn, nấm dược liệu và quy trình kỹ thuật sản xuất các loại nấm: Nấm rơm, mộc nhĩ, sò, mỡ, hương, trân châu và linh chi |
| URI: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/3314 |
| Appears in Collections: | Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| doc.pdf | 2,45 MB | Adobe PDF | ![]() Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
