Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13744| Nhan đề: | Tuyển chọn giống nấm men và bước đầu lên men rượu vang từ dịch quả Cacao: Đồ án tốt nghiệp |
| Tác giả: | Chu, Thị Hà (GVHD) Huỳnh, Văn Nghĩa |
| Từ khoá: | Công nghệ lên men -- Đồ án tốt nghiệp Rượu vang Ca cao |
| Năm xuất bản: | 7/2014 |
| Nhà xuất bản: | Khoa Hóa học & CNTP - Trường ĐH Bà Rịa - Vũng Tàu |
| Định danh: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13744 |
| Bộ sưu tập: | Ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học (KLTN-BVU) |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Huynh Van Nghia.pdf | 1,44 MB | Adobe PDF | Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.