DSpace JSPUI

Nét đặc trưng văn hóa ẩm thực ngày tết miền Nam

Trần, Thị Duyên (Sở Khoa học và Công nghệ, liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, 2017) See

Xây dựng quy trình sản xuất tàu hũ ky bổ sung dịch ép từ củ cà rốt

Trần, Thị Duyên (Sở Khoa học và Công nghệ, liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, 2016) See

Độc tố nấm mốc và vấn đề vệ sinh an toàn thưc phẩm

Trần, Thị Duyên (Sở Khoa học và Công nghệ, liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, 2017) See

Ngộ độc thực phẩm ở tỉnh BR-VT và các giải pháp khắc phục ngộ độc thực phẩm

Trần, Thị Duyên (Sở Khoa học và Công nghệ, liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, 2014-04) See

Quy trình sản xuất thạch cacao hương lá dứa từ sinh khối cellulose của vi khuẩn acetobacter xylinum

Trần, Thị Duyên (Sở Khoa học và Công nghệ, liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, 2016) See

Xây dựng quy trình sản xuất nước quả trong từ dịch ép cơm nhầy trái cacao

Trần, Thị Duyên (Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, 2016) See

Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm ở tình Bà Rịa - Vũng Tàu

Trần, Thị Duyên (Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, 2017) See

Một số giải pháp nhầm nâng cao chát lượng của đặc san Thông tin Khoa học và Công nghệ : tham luận hội thảo

Trần, Thị Duyên (Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu. Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN, 2016-11) See

Đề xuất đưa thêm một số học phần thuộc lĩnh vực Công nghệ Thực phẩm vào giảng dạy cho sinh viên ngành Quản trị dịch vụ Du lịch và Lữ hành

Trần, Thị Duyên (Trường ĐH Bà Rịa - Vũng Tàu, 2017-01-12) See