Tuyển chọn giống nấm men và bước đầu lên men rượu vang từ dịch quả Cacao: Đồ án tốt nghiệp

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13744

Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu

Trường DC	Giá trị	Ngôn ngữ
dc.contributor.advisor	Chu, Thị Hà (GVHD)	-
dc.contributor.author	Huỳnh, Văn Nghĩa	-
dc.date.accessioned	2014-12-19T01:56:08Z	-
dc.date.available	2014-12-19T01:56:08Z	-
dc.date.issued	2014-07	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13744	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Khoa Hóa học & CNTP - Trường ĐH Bà Rịa - Vũng Tàu	vi
dc.subject	Công nghệ lên men -- Đồ án tốt nghiệp	vi
dc.subject	Rượu vang	vi
dc.subject	Ca cao	vi
dc.title	Tuyển chọn giống nấm men và bước đầu lên men rượu vang từ dịch quả Cacao: Đồ án tốt nghiệp	vi
dc.type	Book	vi
Bộ sưu tập:	Ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học (KLTN-BVU)

Các tập tin trong tài liệu này:

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng
Huynh Van Nghia.pdf		1,44 MB	Adobe PDF	Đăng nhập để xem toàn văn

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Thư viện số DSPACE