Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13564| Title: | Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa |
| Authors: | Lê, Thị Liên Thanh Lê, Văn Hoàng |
| Keywords: | Chế biến sữa Sản phẩm từ sữa |
| Issue Date: | 2002 |
| Publisher: | Khoa học Kỹ thuật |
| URI: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13564 |
| Appears in Collections: | Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Cong nghe che bien va cac sp tu sua.pdf | 5,73 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.