Please use this identifier to cite or link to this item:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13564
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Lê, Thị Liên Thanh | - |
dc.contributor.author | Lê, Văn Hoàng | - |
dc.date.accessioned | 2013-04-11T07:21:30Z | - |
dc.date.available | 2013-04-11T07:21:30Z | - |
dc.date.issued | 2002 | - |
dc.identifier.uri | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13564 | - |
dc.language.iso | vi | vi |
dc.publisher | Khoa học Kỹ thuật | vi |
dc.subject | Chế biến sữa | vi |
dc.subject | Sản phẩm từ sữa | vi |
dc.title | Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa | vi |
dc.type | Book | vi |
Appears in Collections: | Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Cong nghe che bien va cac sp tu sua.pdf | 5,73 MB | Adobe PDF | Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.