Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13564Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Lê, Thị Liên Thanh | - |
| dc.contributor.author | Lê, Văn Hoàng | - |
| dc.date.accessioned | 2013-04-11T07:21:30Z | - |
| dc.date.available | 2013-04-11T07:21:30Z | - |
| dc.date.issued | 2002 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13564 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Khoa học Kỹ thuật | vi |
| dc.subject | Chế biến sữa | vi |
| dc.subject | Sản phẩm từ sữa | vi |
| dc.title | Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa | vi |
| dc.type | Book | vi |
| Appears in Collections: | Công nghệ thực phẩm | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Cong nghe che bien va cac sp tu sua.pdf | 5,73 MB | Adobe PDF | ![]() Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
