1. Thư viện số Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

Browsing by Author Nguyễn, Thị Tuyết

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 6 of 6
Issue DateTitleAuthor(s)
2005Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm (Dùng trong các trường THCN)Nguyễn, Thị Tuyết
2017Giáo trình Thực hành Hóa học thực phẩmNguyễn, Thị Tuyết; Nguyễn, Văn Tới (phối hợp)
2019Nghiên cứu tách chiết chất màu ANTHOCYANIN từ hoa đậu biếc (CLITORIA TERNATEAN)Nguyễn, Thị Tuyết; Trần, Thị Duyên
2022Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất bột chuối già lùn Cavendish banana bằng phương pháp sấy phunTrần, Thị Duyên; Nguyễn, Thị Tuyết
2023Nghiên cứu Điều kiện nảy mầm và sự biến đổi các chất dinh dưỡng cơ bản trong giai đoạn nảy mầm sớm của hạt đậu xanh vigna radiatNguyễn, Thị Tuyết
2019Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm: Giáo trìnhNguyễn, Thị Tuyết; Trần, Thị Duyên
Showing results 1 to 6 of 6