Please use this identifier to cite or link to this item:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19964
Title: | Nghiên cứu tách chiết chất màu ANTHOCYANIN từ hoa đậu biếc (CLITORIA TERNATEAN) |
Authors: | Nguyễn, Thị Tuyết Trần, Thị Duyên |
Keywords: | Hoa đậu biếc -- Chiết tách Màu tự nhiên |
Issue Date: | 2019 |
Publisher: | Hội Cơ khí nông nghiệp Việt Nam |
Series/Report no.: | Tập chí Công nghiệp nông thôn, số 36;tr. 81-92 |
URI: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19964 |
ISSN: | 1859-4026 |
Appears in Collections: | Công ghệ thực phẩm - Kỹ thuật hoá học (Articles) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
NTTuyet-TTDuyen.pdf | 5,15 MB | Adobe PDF | Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.