Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/3339| Nhan đề: | Analytical methods for food additivies (Roger Wood, Lucy Foster, Andrew Damant and Pauline Key) |
| Tác giả: | Wood Roger Foster Lucy |
| Từ khoá: | Thực phẩm -- Chất phụ gia |
| Năm xuất bản: | 2004 |
| Nhà xuất bản: | CRC press Woodhead publishing |
| Định danh: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/3339 |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| doc.pdf | 1,66 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.