Xây dựng quy trình sản xuất nước quả trong từ dịch ép cơm nhầy trái cacao

Please use this identifier to cite or link to this item: https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/16071

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Trần, Thị Duyên	-
dc.date.accessioned	2017-07-19T03:54:31Z	-
dc.date.available	2017-07-19T03:54:31Z	-
dc.date.issued	2016	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/16071	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu	vi
dc.relation.ispartofseries	Tri thức mới, số 15-Quý 3/2016, pp. 24-25;	-
dc.subject	Nước quả trong	vi
dc.subject	Cacao	vi
dc.title	Xây dựng quy trình sản xuất nước quả trong từ dịch ép cơm nhầy trái cacao	vi
dc.type	Article	vi
Appears in Collections:	Công ghệ thực phẩm - Kỹ thuật hoá học (Articles)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Duyen-4.pdf		1,26 MB	Adobe PDF	Sign in to read

DSpace JSPUI