Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/4606| Title: | Bài giảng môn học: Công nghệ sản xuất Protein Axit Amin và Axit hữu cơ |
| Authors: | Trương, Thị Minh Hạnh |
| Keywords: | Công nghệ sản xuất Công nghệ sinh học |
| Issue Date: | 2006 |
| Publisher: | Trường ĐH Bách khoa Đà Nẵng |
| Abstract: | Nội dung trình bày về công nghệ sản xuất protein từ vi sinh vật và công nghệ sản xuất các axit amin và axit hữu cơ |
| URI: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/4606 |
| Appears in Collections: | Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Bai giang Cong nghe san xuat Protein Axit amin va axit huu co.pdf | 1,18 MB | Adobe PDF | ![]() Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
