Tìm kiếm
Thêm các bộ lọc:
Sử dụng bộ lọc để lọc các kết quả tìm kiếm.
Kết quả 1-2 của 2.
- Trước
- 1
- tiếp theo
Kết quả tìm trong tài liệu:
Năm xuất bản | Nhan đề | Tác giả |
---|---|---|
2009 | Food chemistry | Belitz H.-D.; W. Grosch; P. Schieberle |
2003 | Hoá học thực phẩm | Lê, Ngọc Tú (ch.b) |
Duyệt theo
Chủ đề