Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19963| Title: | Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm: Giáo trình |
| Authors: | Nguyễn, Thị Tuyết Trần, Thị Duyên |
| Keywords: | Chế biến thực phẩm -- Thực hành |
| Issue Date: | 2019 |
| Publisher: | Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu |
| URI: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19963 |
| Bộ sưu tập: | Giáo trình (BVU) |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Cong-nghe-che-bien-thuc-pham.pdf | 935,98 kB | Adobe PDF | ![]() Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
