Nghiên cứu quá trình lên men nước uống giải khát từ bánh mỳ hương trái cây: Đề tài Khoa học và công nghệ cấp trường

Please use this identifier to cite or link to this item: https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19772

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Đặng, Thuy Thuỷ	-
dc.date.accessioned	2019-08-09T03:45:17Z	-
dc.date.available	2019-08-09T03:45:17Z	-
dc.date.issued	2019	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19772	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu. Viện Kỹ thuật - Kinh tế biển	vi
dc.subject	Nước uống lên men	vi
dc.subject	Bánh mỳ hương trái cây	vi
dc.title	Nghiên cứu quá trình lên men nước uống giải khát từ bánh mỳ hương trái cây: Đề tài Khoa học và công nghệ cấp trường	vi
dc.type	Working Paper	vi
Appears in Collections:	Công ghệ thực phẩm - Kỹ thuật hoá học (DTNCKH-BVU)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Bao-cao-tom-tat-nuoc-uong-banh-my-2.pdf		1,82 MB	Adobe PDF	Sign in to read

DSpace JSPUI