Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19701Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Hall, George | - |
| dc.date.accessioned | 2019-05-23T09:46:52Z | - |
| dc.date.available | 2019-05-23T09:46:52Z | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19701 | - |
| dc.language.iso | en | vi |
| dc.publisher | Wiley | vi |
| dc.subject | Fish Processing | vi |
| dc.subject | Cá -- Chế biến | vi |
| dc.title | Fish Processing: Sustainability and New Opportunities | vi |
| dc.type | Book | vi |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ thực phẩm | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Fish-Processing.pdf | 3,23 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.