Please use this identifier to cite or link to this item:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19594| Title: | Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực |
| Authors: | Tôn, Thất Minh |
| Keywords: | Lương thực -- Chế biến |
| Issue Date: | 2010 |
| Publisher: | Bách khoa Hà Nội |
| URI: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19594 |
| Appears in Collections: | Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 425-GT-may-va-thiet-bi-che-bien-luong-thuc.pdf | 12,29 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.