Please use this identifier to cite or link to this item:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13943
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Nguyễn, Tiến Dũng | - |
dc.date.accessioned | 2015-05-11T02:08:20Z | - |
dc.date.available | 2015-05-11T02:08:20Z | - |
dc.date.issued | 2007 | - |
dc.identifier.uri | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13943 | - |
dc.description.abstract | Các loại vi sinh vật có thể gây ngộ độc trong thực phẩm, kỹ thuật phân tích vi sinh vật | vi |
dc.language.iso | vi | vi |
dc.publisher | Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh. Trường Đại học Khoa học Tự nhiên | vi |
dc.subject | Thực phẩm -- Phân tích | vi |
dc.subject | Vi sinh vật | vi |
dc.title | Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm | vi |
dc.type | Book | vi |
Appears in Collections: | Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Phuong-phap-kiem-nghiem-vi-sinh-vat-trong-thuc-pham.pdf | 701,31 kB | Adobe PDF | Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.