Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19698Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Lê, Văn Việt Mẫn (ch.) | - |
| dc.contributor.author | Lại, Mai Hương | - |
| dc.date.accessioned | 2019-05-23T09:03:16Z | - |
| dc.date.available | 2019-05-23T09:03:16Z | - |
| dc.date.issued | 2010 | - |
| dc.identifier.citation | Tái bản lần thứ 2 | vi |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19698 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | ĐH Quốc gia Tp Hồ Chí Minh | vi |
| dc.subject | Vi sinh vật học -- Thí nghiệm | vi |
| dc.title | Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm | vi |
| dc.type | Book | vi |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ thực phẩm | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Thi-nghiem-vi-sinh-vat-hoc-thuc-pham-P.1.pdf | 11,56 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn | |
| Thi-nghiem-vi-sinh-vat-hoc-thuc-pham-P.2.pdf | 29,67 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.