Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19692Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn, Nguyệt Cầm | - |
| dc.date.accessioned | 2019-05-23T01:56:38Z | - |
| dc.date.available | 2019-05-23T01:56:38Z | - |
| dc.date.issued | 2008 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19692 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Hà Nội | vi |
| dc.subject | Văn hoá ẩm thực | vi |
| dc.title | Giáo trình: Văn hoá ẩm thực | vi |
| dc.type | Book | vi |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ thực phẩm | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| GT-Van-hoa-am-thuc.pdf | 4,27 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.