Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/16154Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn, Thị Tuyết | - |
| dc.contributor.author | Nguyễn, Văn Tới (phối hợp) | - |
| dc.date.accessioned | 2017-10-07T03:05:09Z | - |
| dc.date.available | 2017-10-07T03:05:09Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/16154 | - |
| dc.description.abstract | Giáo trình nhằm mục đích giúp sinh viên hiểu rõ các kiến thức lý thuyết đã học, trang bị cho sinh viên các kỹ năng thực hành trong phòng thí nghiệm. | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu. Viện Kỹ thuật - Kinh tế biển. | vi |
| dc.subject | Hóa học thực phẩm -- Thí nghiệm | vi |
| dc.title | Giáo trình Thực hành Hóa học thực phẩm | vi |
| dc.type | Book | vi |
| Bộ sưu tập: | Giáo trình (BVU) | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| GT-Thuc-hanh-hoa-hoc-thuc-pham.pdf | 16,34 MB | Adobe PDF | Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.