Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/14346
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorNguyễn, Đình Thưởng-
dc.contributor.authorNguyễn, Thanh Hằng-
dc.date.accessioned2015-11-10T02:09:55Z-
dc.date.available2015-11-10T02:09:55Z-
dc.date.issued2007-
dc.identifier.citationIn lần thử 3 có sửa chữa, bổ sungvi
dc.identifier.urihttp://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/14346-
dc.description.abstractGiới thiệu tình hình sản xuất và sử dụng cồn, rượu ở nước ta và trên thế giới. Nguyên liệu trong sản xuất cồn. Công nghệ sản xuất cồn Etylic và kiểm tra sản xuấtvi
dc.language.isovivi
dc.publisherKhoa học và kỹ thuậtvi
dc.subjectCồnvi
dc.subjectRượu êtylicvi
dc.titleCông nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylicvi
dc.typeBookvi
Appears in Collections:Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Cong-nghe-san-xuat-kiem-tra-con.pdf9,68 MBAdobe PDFThumbnail
 Sign in to read


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.