Thực trạng về ứng dụng công nghệ trong bảo quản và chế biến rau, củ, quả trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

Please use this identifier to cite or link to this item: https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/20189

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Trần, Thị Duyên	-
dc.date.accessioned	2021-07-13T09:22:16Z	-
dc.date.available	2021-07-13T09:22:16Z	-
dc.date.issued	2021	-
dc.identifier.issn	1859-91264	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/20189	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.relation.ispartofseries	Đặc san thông tin khoa học công nghệ tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, số 1/2021;Tr. 29-31	-
dc.subject	Chế biến rau củ -- Ứng dụng công nghệ	vi
dc.title	Thực trạng về ứng dụng công nghệ trong bảo quản và chế biến rau, củ, quả trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu	vi
dc.type	Article	vi
Appears in Collections:	Công ghệ thực phẩm - Kỹ thuật hoá học (Articles)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Tran-Thi-Duyen.pdf		3,31 MB	Adobe PDF	Sign in to read

DSpace JSPUI