Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/20189| Nhan đề: | Thực trạng về ứng dụng công nghệ trong bảo quản và chế biến rau, củ, quả trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu |
| Tác giả: | Trần, Thị Duyên |
| Từ khoá: | Chế biến rau củ -- Ứng dụng công nghệ |
| Năm xuất bản: | 2021 |
| Tùng thư/Số báo cáo: | Đặc san thông tin khoa học công nghệ tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, số 1/2021;Tr. 29-31 |
| Định danh: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/20189 |
| ISSN: | 1859-91264 |
| Bộ sưu tập: | Công ghệ thực phẩm - Kỹ thuật hoá học (Articles) |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Tran-Thi-Duyen.pdf | 3,31 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.