Skip navigation
DSpace logo
  • Home
  • Browse
    • Communities
      & Collections
    • Browse Items by:
    • Issue Date
    • Author
    • Title
    • Subject
  • Language
    • Tiếng Việt
    • English
  •  Register
  • Sign on to:
    • My DSpace
    • Receive email
      updates
    • Edit Profile

DSpace JSPUI

DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets


  1. Thư viện số Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu
  2. 04. Giáo trình, tài liệu tham khảo
  3. Du lịch

Quản trị nhà hàng - Dịch vụ ăn uống : [6] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 6 of 6
Issue DateTitleAuthor(s)
2009Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam: Nghiệp vụ nhà hàng (Trình độ cơ bản)-
2009Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam: Kỹ thuật Làm bánh Âu (Trình độ cơ bản)-
2009Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Âu (Trình độ cơ bản)-
2009Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam (Trình độ cơ bản)-
2001Nghệ thuật pha chế 460 loại rượu Cocktail-
2003Tổ chức kinh doanh nhà hàngTrịnh, Xuân Dũng
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 6 of 6

Discover

Author
  • 1 Trịnh, Xuân Dũng
Subject
  • 2 Món ăn -- Chế biến
  • 1 Cocktail
  • 1 Làm bánh -- Kĩ thuật
  • 1 Món ăn Việt Nam
  • 1 Món ăn Âu
  • 1 Nhà hàng -- Nghiệp vụ
  • 1 Nhà hàng -- Tổ chức kinh doanh
  • 1 Rượu -- Pha chế
Date issued
  • 4 2009
  • 1 2003
  • 1 2001
Theme by Logo CINECA

 ©2011 BA RIA - VUNG TAU UNIVERSITY LIBRARY
01 Truong Van Bang Str., Ward 7, Vung Tau City
Phone: +84 (0) 64. 3576630 - Email: lib@bvu.edu.vn
Developed from DSpace open source software - Version 5.9 - Feedback