Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Please use this identifier to cite or link to this item: https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19698

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Lê, Văn Việt Mẫn (ch.)	-
dc.contributor.author	Lại, Mai Hương	-
dc.date.accessioned	2019-05-23T09:03:16Z	-
dc.date.available	2019-05-23T09:03:16Z	-
dc.date.issued	2010	-
dc.identifier.citation	Tái bản lần thứ 2	vi
dc.identifier.uri	http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19698	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	ĐH Quốc gia Tp Hồ Chí Minh	vi
dc.subject	Vi sinh vật học -- Thí nghiệm	vi
dc.title	Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm	vi
dc.type	Book	vi
Appears in Collections:	Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Thi-nghiem-vi-sinh-vat-hoc-thuc-pham-P.1.pdf		11,56 MB	Adobe PDF	Sign in to read
Thi-nghiem-vi-sinh-vat-hoc-thuc-pham-P.2.pdf		29,67 MB	Adobe PDF	Sign in to read

DSpace JSPUI