Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực - Tập 1: Bảo quản lương thực

Please use this identifier to cite or link to this item: https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19696

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Trần, Thị Thu Trà	-
dc.date.accessioned	2019-05-23T08:46:06Z	-
dc.date.available	2019-05-23T08:46:06Z	-
dc.date.issued	2012	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19696	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	ĐH Quốc gia Tp Hồ Chí Minh	vi
dc.subject	Lương thực -- Bảo quản	vi
dc.title	Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực - Tập 1: Bảo quản lương thực	vi
dc.type	Book	vi
Appears in Collections:	Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Cong-nghe-bao-quan-che-bien-luong-thuc-T1.pdf		18,46 MB	Adobe PDF	Sign in to read

DSpace JSPUI