Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19594| Nhan đề: | Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực |
| Tác giả: | Tôn, Thất Minh |
| Từ khoá: | Lương thực -- Chế biến |
| Năm xuất bản: | 2010 |
| Nhà xuất bản: | Bách khoa Hà Nội |
| Định danh: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19594 |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 425-GT-may-va-thiet-bi-che-bien-luong-thuc.pdf | 12,29 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.