Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19108| Nhan đề: | Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm - Tập 3: Truyền Khối |
| Tác giả: | Vũ, Bá Minh Võ, Văn Bang |
| Từ khoá: | Công nghệ hoá học Truyền khối |
| Năm xuất bản: | 2013 |
| Nhà xuất bản: | ĐH Quốc gia Tp Hồ Chí Minh. |
| Trích dẫn: | Tái bản lần thứ 7 |
| Định danh: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19108 |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Qua-trinh-va-thiet-bi-cong-nghe-hoa-hoc-va-thuc-pham-T3-Truyen-khoi-P2.pdf | 19,62 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn | |
| Qua-trinh-va-thiet-bi-cong-nghe-hoa-hoc-va-thuc-pham-T3-Truyen-khoi-P1.pdf | 34,2 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.