Quy trình sản xuất thạch cacao hương lá dứa từ sinh khối cellulose của vi khuẩn acetobacter xylinum

Please use this identifier to cite or link to this item: https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/16072

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Trần, Thị Duyên	-
dc.date.accessioned	2017-07-19T08:28:08Z	-
dc.date.available	2017-07-19T08:28:08Z	-
dc.date.issued	2016	-
dc.identifier.issn	185991264	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/16072	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Sở Khoa học và Công nghệ, liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu	vi
dc.relation.ispartofseries	Thông tin Khoa học Công nghệ, số 4/2016, pp. 30-31;	-
dc.subject	Thạch Cacao hương lá dứa	vi
dc.title	Quy trình sản xuất thạch cacao hương lá dứa từ sinh khối cellulose của vi khuẩn acetobacter xylinum	vi
dc.type	Article	vi
Appears in Collections:	Công ghệ thực phẩm - Kỹ thuật hoá học (Articles)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Duyen-5.pdf		1,36 MB	Adobe PDF	Sign in to read

DSpace JSPUI