Please use this identifier to cite or link to this item:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/14346| Title: | Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic |
| Authors: | Nguyễn, Đình Thưởng Nguyễn, Thanh Hằng |
| Keywords: | Cồn Rượu êtylic |
| Issue Date: | 2007 |
| Publisher: | Khoa học và kỹ thuật |
| Citation: | In lần thử 3 có sửa chữa, bổ sung |
| Abstract: | Giới thiệu tình hình sản xuất và sử dụng cồn, rượu ở nước ta và trên thế giới. Nguyên liệu trong sản xuất cồn. Công nghệ sản xuất cồn Etylic và kiểm tra sản xuất |
| URI: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/14346 |
| Appears in Collections: | Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Cong-nghe-san-xuat-kiem-tra-con.pdf | 9,68 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.