Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/14341
Nhan đề: Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp (Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung cấp kĩ thuật và dạy nghề)
Tác giả: Nguyễn, Xuân Thành (ch.b)
Từ khoá: Vi sinh vật -- Học tập và giảng dạy
Công nghệ vi sinh
Năm xuất bản: 2005
Nhà xuất bản: Giáo dục
Tóm tắt: Khái quát về vi sinh vật: virus, các nhóm vi sinh vật và sinh lí học, di truyền vi sinh vật, ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnh đến vi sinh vật và sự phân bố của vi sinh vật trong tự nhiên. Vi sinh vật ứng dụng trong các ngành: công nghiệp lên men, nông-lâm...
Định danh: http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/14341
Bộ sưu tập: Công nghệ thực phẩm

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
Vi-sinh-vat-hoc-cong-nghiep.pdf128,15 MBAdobe PDFHình minh họa
 Đăng nhập để xem toàn văn


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.