Please use this identifier to cite or link to this item:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/14341| Title: | Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp (Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung cấp kĩ thuật và dạy nghề) |
| Authors: | Nguyễn, Xuân Thành (ch.b) |
| Keywords: | Vi sinh vật -- Học tập và giảng dạy Công nghệ vi sinh |
| Issue Date: | 2005 |
| Publisher: | Giáo dục |
| Abstract: | Khái quát về vi sinh vật: virus, các nhóm vi sinh vật và sinh lí học, di truyền vi sinh vật, ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnh đến vi sinh vật và sự phân bố của vi sinh vật trong tự nhiên. Vi sinh vật ứng dụng trong các ngành: công nghiệp lên men, nông-lâm... |
| URI: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/14341 |
| Appears in Collections: | Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Vi-sinh-vat-hoc-cong-nghiep.pdf | 128,15 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.