Browsing by Author Đỗ, Minh Phụng
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2006 | Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản - Tâp 1: Nguyên liệu chế biến thuỷ sản | Nguyễn, Trọng Cẩn (ch.b); Đỗ, Minh Phụng; Nguyễn, Anh Tuấn |