Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
Tiếng Việt
English
Register
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Thư viện số Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu
Search
Search:
All of DSpace
04. Giáo trình, tài liệu tham khảo
Hóa-CNTP-Co Khí - Xây Dựng
Công nghệ thực phẩm
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 12 (Search time: 0.015 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2005
Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp (Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung cấp kĩ thuật và dạy nghề)
Nguyễn, Xuân Thành (ch.b)
2005
vinegar fermentation = Sự lên men giấm
Sang Chiang Tan
2005
Giáo trình Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Lê, Mỹ Hồng
2005
Giáo trình môn "Cơ sở kỹ thuật thực phẩm"
Phan, Thị Bích Ngọc
2005
Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Nguyễn, Đức lượng
;
Phạm, Minh Tâm
2005
Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh
Nguyễn, Đức Lợi
2005
Chế biến thực phẩm đại cương: Giáo trình (Tài liệu sử dụng cho sinh viên ngành Phát Triển Nông Thôn)
Trần, Xuân Hiển
2005
Công nghệ chế biến thủy hải sản: Giáo trình
Phan, Thị Thanh Quế
2005
Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm (Dùng trong các trường THCN)
Nguyễn, Thị Tuyết
2005
Nhập môn công nghệ sinh học
Phạm, Thành Hổ
Discover
Author
1
Lê, Mỹ Hồng
1
Nguyễn, Minh Thủy
1
Nguyễn, Thị Tuyết
1
Nguyễn, Xuân Thành (ch.b)
1
Nguyễn, Đức Lợi
1
Nguyễn, Đức lượng
1
Phan, Thị Bích Ngọc
1
Phan, Thị Thanh Quế
1
Phạm, Minh Tâm
1
Phạm, Thành Hổ
.
next >
Subject
1
Chất lượng thực phẩm
1
Chế biến -- Thực phẩm -- Đồ hộp
1
Công nghệ lạnh
1
Công nghệ sinh học
1
Công nghệ vi sinh
1
Dinh dưỡng -- Giáo trình
1
Giấm
1
Hải sản -- Chế biến -- Giáo trình
1
Kĩ thuật lạnh
1
Thuỷ sản -- Chế biến -- Giáo trình
.
next >