Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
Tiếng Việt
English
Register
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Thư viện số Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu
Search
Search:
All of DSpace
04. Giáo trình, tài liệu tham khảo
Hóa-CNTP-Co Khí - Xây Dựng
Công nghệ thực phẩm
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 21-28 of 28 (Search time: 0.0 seconds).
previous
1
2
3
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Lê, Văn Việt Mẫn (ch.)
;
Lại, Mai Hương
2012
Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực - Tập 1: Bảo quản lương thực
Trần, Thị Thu Trà
2011
Food and beverage packaging technology
Coles, Richard
;
Kirwan, Mark
2011
Fish Processing: Sustainability and New Opportunities
Hall, George
2012
Hoá học phân tích
Trần, Tứ Hiếu
2012
Giáo trình Tế bào học
-
2012
Phụ gia thực phẩm
Đàm, Sao Mai (ch.b)
;
Nguyễn, Thị Hoàng Yến
;
Đặng, Bùi Khuê
2012
Food Safety: The Science of Keeping Food Safe
Shaw, Ian C.
Discover
Author
2
Lê, Văn Việt Mẫn
2
Nielsen, S. Suzanne
1
Coles, Richard
1
Hall, George
1
Hoàng, Văn Hà
1
Huỳnh, Quang Phước
1
Kirwan, Mark
1
Lê, Thanh Hải
1
Lê, Văn Việt Mẫn (ch.)
1
Lê, Văn Việt Mẫn (ch.b)
.
next >
Subject
2
Food anlysis
2
Thực phẩm -- Chế biến
1
Beverage -- Packaging technology
1
Biochemistry
1
Biến đổi sinh hóa
1
Bánh -- Chế biến -- Giáo trình
1
Chất lượng thực phẩm -- Quản lí
1
Chế biến sữa
1
Cá -- Chế biến
1
Công nghệ hoá học
.
next >
Date issued
1
2016
1
2014
1
2013
8
2012
7
2011
10
2010