Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
Tiếng Việt
English
Register
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Thư viện số Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu
Search
Search:
All of DSpace
04. Giáo trình, tài liệu tham khảo
Hóa-CNTP-Co Khí - Xây Dựng
Công nghệ thực phẩm
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 79 (Search time: 0.037 seconds).
previous
1
2
3
4
...
8
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2008
Bài giảng Ứng dụng tin học trong thiết kế thí nghiệm và xử lý số liệu (Phương pháp nghiên cứu nâng cao)
Lê, Đình Phùng
;
Nguyễn, Minh Hiếu
2004
Phương pháp thí nghiệm trong chăn nuôi và thú y (phần 1 và phần 2)
Đỗ, Đức Lực
2005
Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp (Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung cấp kĩ thuật và dạy nghề)
Nguyễn, Xuân Thành (ch.b)
2004
Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm (Bài giảng sử dụng cho học viên cao học ngành công nghiệp thực phẩm)
Nguyễn, Duy Thịnh
2002
Vegetable oils in food technology : composition, Properties and use = Dầu thực vật trong công nghệ thực phẩm: Thành phần, tính chất và sử dụng
Gunstone Frank D. Editor
2005
vinegar fermentation = Sự lên men giấm
Sang Chiang Tan
2009
Phân tích hoá học thực phẩm
Hà, Duyên Tư (ch.b)
2008
Sản xuất rau an toàn
Kim Tuyến
2007
Khoa học - công nghệ Malt và bia
Nguyễn, Thị Hiền (ch.b.)
2007
Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Nguyễn, Thọ
Discover
Author
3
Nguyễn, Đức Lượng
2
Bùi, Minh Đức
2
Bùi, Đức Hợi
2
Hà, Duyên Tư
2
Lê, Thị Mùi
2
Nguyễn, Bin
2
Phạm, Xuân Vượng
1
Anderson, Allan
1
Belitz H.-D.
1
Bùi, Ái
.
next >
Subject
7
Công nghệ thực phẩm
4
Thực phẩm -- Phân tích
3
Thực phẩm
3
Thực phẩm -- Chế biến
3
Thực phẩm học
3
Vi sinh vật
3
Vi sinh vật học
2
Chế biến sữa
2
Công nghệ hoá học
2
Công nghệ hóa chất
.
next >
Date issued
10
2009
9
2008
13
2007
11
2006
12
2005
7
2004
3
2003
7
2002
5
2001
2
2000
.
next >