Browsing by Author Steffe James F.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1996 | Rheological methods in food process = Phương pháp Rheological trong quá trình công nghệ thực phẩm | Steffe James F. |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1996 | Rheological methods in food process = Phương pháp Rheological trong quá trình công nghệ thực phẩm | Steffe James F. |